コラム

エコタイプ次世代植物工場の特色10  エコタイプ次世代植物工場は、従来の植物工場や露地栽培では実現不可能な多くの特色がある。その主な特色は以下の10項目である。  日本では、お米や牛肉を除いて、農業生産する側は、食べる側 […]

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サプリメントの葉酸ではなく
サプリメントの葉酸ではなく、野菜に含まれる活性型葉酸が身体によい理由  葉酸はビタミンB群(B9)に属する重要な栄養素である。生体内ではC1-ユニット(メチル基-CH3、メチレン基 >CH2)の転移反応に関与している。D […]

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植物工場の電気代金を大幅に節約できるパルス照明法
植物工場の電気代金を大幅に節約できるパルス照明法 電気代金の大幅な値上げが続いている。植物工場では、ランニングコストの約半分は電気代と言われている。 そのため、今後電気代が上がれば、それだけ植物工場の野菜生産には大きな負 […]

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「低カリウム野菜」は「高ナトリウム野菜」!
「低カリウム野菜」は「高ナトリウム野菜」! 「低カリウム野菜」が生産・販売されている。特に腎臓に疾患がある場合、カリウムの尿への排泄が十分に行われなくて、血中のカリウム濃度が高まると、神経細胞内のカリウム濃度との差がなく […]

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パルス照射装置について
パルス照射装置について 植物工場の維持費の中で、電気代金の占める割合は大きい。この電気代金を節約する有力で確実な方法がある。LED の照明を連続して照射するのではなく、明、暗のサイクルで光をパルス状に照射するのである。例 […]

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ヤングリーフ栽培(多植栽培)の勧め
ヤングリーフ栽培(多植栽培)の勧め    現在の植物工場では、苗を移植した後の光利用効率が非常に低い。LED の光は栽培棚全面に照射されるのに対して、その光を利用する苗の占める面積は移植直後は2〜5%のみであり […]

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 本ホームページでも紹介している当社の特許技術を使った野菜の栽培技術は、高品質の野菜を栽培することができ、その野菜を食べることにより、がんの予防になるだけでなく、脳卒中・心臓病・アルツハイマー病の予防にも有効であり、しか […]

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 筆者(竹葉)が植物工場の分野に入ったのは、東北大震災(2011年)の直後、原発の放射能が地域に拡がり、農地が長期間使用できなくなる恐れが出た際であり、土を使わない農業について研究するため、京都府の支援で「エコタイプ次世 […]

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 野菜には抗酸化成分が多く含まれているので、がんの予防に有効であるというと、それでは野菜に含まれている抗酸化成分のうち、何ががんの予防に有効なのか、という発想が出てきて、それを究明するとがん予防の特効薬になるのでは、と展 […]

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 日本で初めて「亜鉛欠乏症」について報告(2003年)したのは、長野県の医師倉澤隆平氏である。倉澤氏は、北御牧村温泉診療所所長に就任してまもなく、村民に亜鉛欠乏症患者さんが多いことに気づく。1431名の村民の血液調査を行 […]

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